原料:生姜。制作方法:1.取生姜,选择带皮的新鲜生姜,洗净,切2至3片;2.把切下的生姜片切成末,切碎;3.烧水,等水开,把姜末放入杯子里;4.向放有姜末的杯中倒入刚烧的热开水;5.把杯子盖好,等五分钟,使姜的味道完全渗到水里,姜开水完成,即可饮用。