相关肉片的精选知识

肉片汤的配菜有哪些

肉片汤的配菜有哪些

肉片汤的配菜有西红柿、冬瓜、白菜、紫菜、山药、金针菇、豆腐、枸杞等。肉片汤的推荐搭配有西红柿肉片汤、金针菇肉片汤、紫菜冬瓜肉片汤和淮山肉片汤。做法主要是肉片加入不同的配料进行蒸煮。西红柿肉片汤:1、西红...

地瓜炒肉片的家常做法是什么

地瓜炒肉片的家常做法是什么

1、将地瓜、肉片以及各种辅料准备好。2、倒入食用油,将肉片开始煸炒。3、肉片煸炒后倒入地瓜片,然后加入适量的水。4、地瓜与肉片煸炒一段时间后,放入青椒。5、中火煸炒5分钟后,可根据调味倒入生抽,加食用盐即可出锅。...

肉片怎么炒

肉片怎么炒

辣椒炒肉食材:薄皮辣椒适量、五花肉400克、姜适量、葱适量、蒜适量、黄酒适量、生抽酱油适量、老抽酱油适量、精盐适量。做法:1、取辣椒蒂,可以先推进去再拉出来,或是用刀切开,再顺着切出辣椒蒂即可。辣椒内的筋膜为辣椒筋,吃...

福鼎拌肉片怎么做

福鼎拌肉片怎么做

1、准备好食材。2、黄瓜去皮切片,里脊肉切大片。3、将里脊肉用蛋清和淀粉,加入食盐腌制起来。4、烧一锅开水,下入肉片煮熟。5、煮熟的肉片捞出,放冷水里冰一下。6、肉片沥水后,加入黄瓜片,放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和...

肉片怎么炒好吃

肉片怎么炒好吃

1、将红椒、青椒切成菱形片,洋葱切成片,葱切成马蹄片,生姜和大蒜切成片,干辣椒切成段;2、将猪肉洗净后切成薄片放入盆中,加入一勺食盐、一勺鸡粉、料酒、蛋清抓拌均匀,加入淀粉,淋入3克老抽再次抓匀,腌制10分钟;3、起锅烧油,油温...

炒肉片的做法

炒肉片的做法

白菜梆切块,青椒切丝,猪肉切片,放入酱油,料酒腌制。锅内热油,放入肉片翻炒,炒熟捞出。锅中留底油,倒入青椒,蒜和姜爆香,加入白菜和肉片,加入糖、醋、食盐、酱油、葱花翻炒均匀出锅。...

蘑菇肉片汤怎么做好吃

蘑菇肉片汤怎么做好吃

做蘑菇肉片汤需准备食材:瘦肉、蘑菇、红薯粉、盐、小葱、猪油、老姜、料酒。一共4步,以下是做蘑菇肉片汤的详细操作:操作/步骤1、蘑菇洗净切片蘑菇洗净,切片。老姜、小葱切粒。2、瘦肉洗净切片瘦肉洗净切片,加料酒、红薯粉...

土豆的做法 土豆肉片做法分享

土豆的做法 土豆肉片做法分享

1、备齐食材。2、将土豆削皮切片、瘦肉切片、青椒切丁、葱切段。3、锅中倒入植物油烧热后加入葱爆香。4、加入肉片翻炒变色。5、加入适量食盐。6、加入适量酱油翻炒。7、加入一些孜然粉炒香,使肉充分入味。8、加入土豆...

怎样做水煮肉片

怎样做水煮肉片

1、首先,将肉切成片,油菜切成段,锅中倒油,放入葱丝,辣椒,麻椒爆香。2、放入油菜,白菜翻炒,加入水,放入火锅底料,加盐,鸡精。3、烧开后将油菜,白菜捞入碗中,锅中下入肉,煮熟后盛入装菜的碗中即可。...

煎肉片怎么做好吃

煎肉片怎么做好吃

1、准备好用料。主料:梅头肉300克;调料:色拉油适量,姜适量,烤肉酱适量。2、猪梅肉切成薄片装进大碗,倒入烤肉酱。3、生姜切丝放入肉片中,翻拌均匀,腌30分钟。4、热油锅,把肉片夹进平底锅,排好,中火煎。5、肉片变色,边缘翘起的时候...

土豆片炒肉片的做法

土豆片炒肉片的做法

1、土豆去皮洗净切片;瘦肉切片;葱姜根据个人喜好切片、切末都可以2、锅中坐一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用;炒锅中放入适量色拉油;热锅凉油,放入瘦肉片翻炒至变色3、肉变色后,放入葱姜;炒出香味后放入酱油翻炒均匀;...

炸肉片怎么做

炸肉片怎么做

炸肉片怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。将洗净的瘦肉切成薄片。将肉片放入碗中,加入酱油。加入蚝油,食用盐。然后...

水煮肉片具体做法

水煮肉片具体做法

用料:猪里脊300克、豆芽200克、豆瓣酱10克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升、葱适量、干辣椒适量、水150毫升、花椒粉适量、葱花适量。1、猪里脊肉切片用盐、淀粉腌制15分钟。2、豆芽焯水30秒。3、准备好辣锅底,依次将豆芽、肉片倒入锅中。4...

凉瓜炒肉片怎么法

凉瓜炒肉片怎么法

瘦肉250g、凉瓜1个、玉米粉(或生粉)适量、盐适量、砂糖少许、蒜头三瓣、酱油适量、鸡粉少许、料酒少许、调和油适量。蒜头切碎,凉瓜切成条状备用(可切成薄片,形状各人喜好)。瘦肉切片,最好垂直纹路切,然后腌味。放玉米粉与清...

茄子和肉片怎么炒好吃又简单

茄子和肉片怎么炒好吃又简单

茄子炒肉片需准备食材:茄子、猪五花肉、葱姜蒜、盐、酱油、蚝油、大料粉、西红柿、青椒。一共五个步骤,下面是茄子炒肉片详细操作:操作/步骤1、洗净将猪五花肉去皮洗净,切成片。茄子去掉根部,洗净切片。2、葱姜蒜备好葱姜...

蒸肉片家庭简单做法

蒸肉片家庭简单做法

准备食材:猪肉250g、红薯150g、食盐适量、葱1根、生抽少许、调和油少许、白糖少许。红薯去皮切粗粒。猪肉切片,用盐、生抽、油、红薯粉,加少许水拌匀备用。切好的红薯排好碟,然后肉片加入蒜蓉、姜片拌匀放红薯上面。待蒸...

茄子肉片怎么炒好吃

茄子肉片怎么炒好吃

用料:紫色茄子2个、猪瘦肉150克、红辣椒1个、蒜瓣3个、葱花少许、油适量、食盐3克、酱油10毫升、香辣汁10毫升、水少许。1、茄子切滚刀块、红辣椒切块、蒜切丁。2、锅中倒入食用油,烧至八成热,蒜瓣和肉片放入锅中翻炒。3...

肉片炒黄瓜怎么做好吃

肉片炒黄瓜怎么做好吃

黄瓜1根、猪肉200克、小葱、姜蒜、干辣椒、花椒、盐2克、料酒2克、淀粉3克、胡椒粉。1、黄瓜切片,猪肉切片。2、猪肉加入料酒,盐,淀粉,胡椒粉,拌匀腌制20分钟。3、盘中放入葱姜蒜,食用油,放入微波炉,高火,一分钟后取出。4、加...

正宗福鼎肉片怎么做

正宗福鼎肉片怎么做

所需食材:精猪肉200g、红薯淀粉120g、小苏打适量、调料凭个人口味添加。福鼎肉片的做法:1、取肉,就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净,只剩下精肉。再把精品切成小长条或小块,剁成肉酱则可;2、搓肉,把肉酱放在案板上,用左右手的...

香菇炒肉片的家常做法

香菇炒肉片的家常做法

1、猪肉洗净切丝,装入碗中,淋入生抽、老抽、料酒、生粉、盐各一小勺,抓匀,再淋入少许油抓匀,腌制10分钟,香菇沥干水分,切丝,葱、姜、蒜洗净,切末,青椒洗净,切丝。2、鲜香菇洗净,去蒂,锅中烧热水,将香菇焯烫一分钟,捞出过凉水。热锅倒...

请问苦瓜炒肉片的做法

请问苦瓜炒肉片的做法

材料:苦瓜3根,猪肉500克,小葱2根,盐2匙,味精1匙,麻油1匙,淀粉2勺;步骤:1、苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面;2、把苦瓜对半剖开...

怎么做山药炒肉片

怎么做山药炒肉片

铁棍山药的营养价值高在哪里?铁棍山药是可以食用的山药中营养最为丰富的一种,也是具有极高药用价值的山药,一般人们食用的山药都是铁棍山药,这种山药不仅可以食用,也是一种具有抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、增强免疫力的神奇食...

怎么做好吃的水煮肉片

怎么做好吃的水煮肉片

1、将瘦肉切成薄片,加入适量的淀粉、盐、料酒、味精抓匀腌制3-5分钟。2、豆芽、圆生菜焯水备用,起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段,翻炒至变色加入水,将肉片倒入锅中煮开1-2分钟出锅,将肉捞入碟子备用。3、将蔬菜、肉再次倒入锅...

木耳肉片的做法

木耳肉片的做法

木耳和肉片一起做,才是相当的美味准备食材,将木耳、肉片、大蒜、葱分别洗净,切好,待用热锅中倒油,将瘦肉片和大蒜入锅,快速翻炒,大火翻炒1分钟左右,将肉片出锅,放置一会儿热锅中倒油,将木耳入锅,大火快速翻炒,不停翻炒2分钟,将肉片...

爆炒青椒炒肉片的做法

爆炒青椒炒肉片的做法

1、食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。2、将青椒洗净、切好,可根据个人喜欢切形状。3、猪肉清洗干净,切好。4、起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻...