相关里脊的精选知识

羊里脊怎么吃共有3步，可做香煎羊里脊、烤羊里脊、金汤羊里脊等。准备食材：油、生抽、蚝油、料酒、盐，以下是香煎羊里脊的具体操作步骤：操作/步骤1、羊里脊切片羊里脊洗净切片装入碗中。2、腌制羊里脊30分钟加入生抽、蚝油...

软炸里脊配方：长生果油+肉类+混合酱+任意一朵花。食用效果：增加540饱食度，防御力增加120，持续15分钟，获得大量灵气，可喂给宠物。妄想山海软炸里脊怎么做？妄想山海软炸里脊用长生果油+肉类+混合酱+任意一朵花合成。妄想山海软...

加了啤酒的里脊肉，外焦里嫩，散发着淡淡的啤酒香气，一改往日肉炸好后一会就变软塌的的样子。真的很嫩，真的很香，大块的肉，吃着超过瘾。将里脊肉切成薄片。往切好的里脊肉里加少许的鸡精、料酒、酱油、盐腌十分钟入味。将面粉...

1、将带白筋的一面紧贴砧板；2、用菜刀在猪肉的边缘，将肉和白筋分离，后将刀摁贴着砧板，顺着肉切下，白筋便能够与猪肉分离；3、猪腰中间的白筋同样用利刀轻轻片下，然后洒上一些白糖，将切下的面筋放在猪肉中，合起来腌半小时可以去...

鸡蛋灌饼的里脊肉是猪肉：1、里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤；2、里脊肉可以补肾养血、滋阴...

里脊肉1块、八角1个、姜片3片、干辣椒适量。里脊肉洗干净后放入锅中，倒入姜片和八角、5克干辣椒，煮至里脊肉变色8分熟。炒锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入切好的肉片。将肉片煎至两面焦黄，倒入干辣椒翻炒。撒...

原料：鸡胸肉，油，盐，番茄酱，生抽，糖，耗油，料酒，面粉，醋。步骤：1、将鸡胸肉切成条，用盐、生抽、蚝油、料酒、面粉腌制十五分钟；2、向锅中倒入适量油，将鸡胸肉放入其中，炸至金黄色取出；3、用番茄酱、糖、生抽、盐、水调汁，倒入锅中；4、将鸡...

常用的肉是里脊肉。主料：里脊肉250克，食用油500克。辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。烹饪方法：1、鸡蛋打入碗内；2、肉洗净切片，放入鸡蛋液中...

软炸里脊好吃的做法是：1、将肉切条，放入胡椒粉，盐，面粉，淀粉。2、鸡蛋打开，取出蛋清放入碗中。3、加入少许色拉油拌匀，再加入适量淀粉，搅拌均匀制成软炸糊。4、将猪里脊肉挂匀软炸糊。5、锅中加油烧制四成热，将挂糊的肉条放入...

1、准备食材：猪大排、一品鲜酱油1小勺、绍兴黄酒1小勺、食盐2g、生姜10g、黑胡椒粉1/2小勺、普通面粉、面包糠、鸡蛋1个、底油适量。2、猪里脊肉切成1cm左右的肉片。3、加入酱油、黄酒、食盐、生姜、黑胡椒粉，用手抓匀...

牛里脊是菲利牛排。牛里脊肉又分为“沙朗或西冷（Sirloin）”、“菲利（Fillet）”，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为...

步骤/操作：1、排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫。2、放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出。3、煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁。4、炒锅烧热，倒入调料汁。5、待调料汁沸腾，倒入排骨...

清真酸辣里脊需要的材料：北豆腐400克、猪里脊肉100克、冬笋50克、香菜50克、鲜香菇50克、醋30克、胡椒粉6克、盐5克、味精3克、香油15克、大葱8克、姜5克、玉米淀粉5克、植物油30克。清真酸辣里脊的做法：1、将豆腐切条；2...

主料：里脊肉，生粉。辅料：料酒，盐，油，盐，辣椒粉。做法及步骤：1、将里脊肉用刀背敲松搅碎；2、加入生粉，一小勺料酒，盐少许，以及其他佐料；3、顺时针搅拌，将其做成饼状；4、起油锅，在油锅中放入半个洗净的马铃薯，用来控制油温，防止扒饼烧糊；5...

糖醋排骨基本做法：1、小排500克，焯水后，煮三十分钟；2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香腌渍20分钟；3、捞出洗净控水备用，炸制金黄；4、锅内放排骨，腌排骨的汤汁，三汤勺白糖。将半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味；5、小...

可以放土豆。主料：里脊猪肉300克，土豆2个。辅料：料酒2勺，白醋2勺，白糖1勺，盐少许，蛋清适量，酱油适量、胡椒粉适量。糖醋里脊烧土豆的做法：1、土豆滚刀块，里脊切成条状，加入盐，酱油，胡椒粉腌制10分钟。2、加入适量的蛋清，面粉和生粉...

准备食材：里脊肉、鸡蛋、油、醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、盐等。首先将洗好的里脊肉切成条状，再加入适量的料酒、食盐和胡椒粉拌匀。在拌匀后的里脊肉中打入两个鸡蛋，搅拌均匀后腌制半个小时左右...

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。家常做法：主料：里脊肉250克，食用油500克。辅...

糖醋里脊除了酸甜的汤汁，还有外酥里嫩的油炸做法，里脊肉是猪肉里面比较嫩的一个部位，没有肥肉，很适合不喜欢吃肥肉的人，一起看看怎么做糖醋里脊吧。猪里脊切成粗细一致、均匀的长条，在切好的里脊肉里放入料酒、盐、胡椒粉，用...

1、保护胃黏膜：羊里脊可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊里脊还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊里脊是绝佳的食疗保健品，尤其是我们男性朋友们，在生活中经常食用一些羊里脊，对于我们肾脏...

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，但却只含有与虾、螃蟹等肉类相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉蛋...

放入瓷器碗中，在微波炉中一中火加热15分即可。糖醋里脊做法：步骤：1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉搅拌。2、将里脊切成粗条状放入碗中。3、加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。4、将面粉和生粉混合，倒入适量水调成...

做法：1、将里脊除去筋膜，改刀为1、5厘米大的方丁；2、肉丁内加熟猪油，酱油、姜末和花椒粉各少许，用水淀粉搅拌成硬糊状；3、用水淀粉加清汤100毫升，食盐、酱油，调成汁水；4、葱白切马耳形，蒜切片，辣椒泡软切条待用；5、炒勺置火上，加入...

做法步骤：1、备料：里脊肉250克，食用油500克，鸡蛋1颗，香葱1棵，生姜1块，面粉适量，淀粉适量，香油1匙，高汤半匙，料酒半匙，香醋2匙，白糖2匙，精盐1匙；2、将鸡蛋打入碗内；3、将肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀；4、将葱、姜洗净切...

步骤：1、先把里脊放在案板上，用刀背把肉来回敲敲，可以让肉吃起来更加鲜嫩；2、根据自己的需要进行选择，可以切成片，也可以切成丝；3、依据肉丝长度需要，切下一段里脊肉，再把肉切片，成片后再切丝即可；4、肉要顺着肉的纹理切，逆着肉的...