相关同食的精选知识

柿子和红酒可以同食吗

柿子和红酒可以同食吗

酒味甘辛微苦,性大热有毒。而柿子性寒,二者相克。人们在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克,发生生化反应后形成凝块,既难于消化又不易排出,久之就会成病。另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇...

驴肉能与梨白酒同食么

驴肉能与梨白酒同食么

驴荣不能和下列食物同食用:1、驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话...

羊肉能和西兰花一起同食吗

羊肉能和西兰花一起同食吗

羊肉能炒西兰花,互不相克,不会引起中毒反应。羊肉不宜与以下食物同吃:1、南瓜:两补同食,令人肠胃气壅;2、豌豆苗:易发生黄疸和脚气病;3、南瓜子:引起腹胀、胸闷等症;4、半夏:影响营养成份的吸收;5、海螺:引起腹泻;6、梅干菜:一起吃,会...

蜜枣能与鸡蛋同食吗

蜜枣能与鸡蛋同食吗

以“桂圆蜜枣鸡蛋汤”为例,做法如下:1、准备好食材。2、烧半锅水。3、放入干的桂圆,慢慢煮开。4、等桂圆开始发胀放入蜜枣。5、等蜜枣发软胀大时,放入煮好的鸡蛋。6、一起煮一到两分钟就可以关火。7、捞出放在盆里,可以热...

土豆胡萝卜南瓜可以同食吗

土豆胡萝卜南瓜可以同食吗

土豆胡萝卜南瓜可以同食的。而且搭配营养丰富,口感也不错。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道...

绿豆和鱼能同食吗

绿豆和鱼能同食吗

这两种食物一起吃,并没有什么副作用。只是会造成维生素B族的破坏营养的流失。鱼的功效与作用:1、补充蛋白质鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。2、预防...

蒜米与醋同食有什么作用

蒜米与醋同食有什么作用

大蒜含有植物杀菌素,硫化丙烯。它对于痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等10多种细菌和阿米巴原虫都有强烈的杀灭作用。有人试验:把一小瓣大蒜放在口里细嚼,可以杀死口腔里的全部细菌;把大蒜压碎放在一滴含有许多细菌...

羊肉可与白菜同食吗

羊肉可与白菜同食吗

可以,羊肉味甘、性温,具有益气补虚、温中暖下的功效;白菜具有解热除烦、通利肠胃的作用。二者可以同食。羊肉炖白菜的做法如下:用料:羊肉500克、大白菜250克、食用油适量、大蒜20克、姜适量、辣椒适量、胡椒适量、酱油适量...

蒜苔和绿豆芽可以同食吗

蒜苔和绿豆芽可以同食吗

原料:绿豆芽500克、蒜苔100克、油适量、盐适量。制作方法如下:1、将绿豆芽洗净,蒜苔切好备用;2、热锅,加入适量豆油;3、将花椒等调料放锅中煸炒;4、将蒜苔炒出香味,加适量的盐;5、将绿豆芽放锅中一起翻炒,即可。...

雪莲果不能和什么水果同食

雪莲果不能和什么水果同食

解释问题如下:1、雪莲果属凉性水果,不能与荔枝,榴梿,大枣,山楂,樱桃,石榴,青果,榴梿,木瓜,橘,等热性水果同食用,不能与大蒜辣椒等辛辣事物同食用,因凉性东西与热性东西同食会导致腹泻;2、雪莲果有降血压,降血脂作用,高蛋白食物如牛奶,鸡...

黑豆不能与什么同食

黑豆不能与什么同食

1、黑豆不能和茄子、牛奶、豆浆、菠菜一起吃,对身体不好。2、在服用四环素类抗生素期间,不能吃黑豆。3、不可与龙胆、五参同食,五参是指人参、玄参、丹参、沙参、苦参,陶弘景的《神农本草经集注》中提到:黑豆恶五参、龙胆...

鸡肉与黄瓜可以同食吗

鸡肉与黄瓜可以同食吗

制作材料:鸡脯肉,黄瓜,红椒,黑木耳,生姜,盐,料酒,生抽,淀粉;鸡肉黄瓜的做法步骤:1、准备的原材料;2、鸡肉切片用少许盐料酒淀粉腌制5分钟左右;3、黄瓜切片,黑木耳撕小朵,作料切好待用;4、热锅冷油将鸡片滑散捞出待用;5、锅底留油爆香姜...

滑子菇不能与什么同食

滑子菇不能与什么同食

滑子菇不能与鹌鹑肉同食,鹌鹑肉与滑子菇食物相克,同食可能会使人体产生血管痉挛。滑子菇味道鲜嫩,烹饪方法多样。市售菌类多为人工种植,食用比较安全,建议购买正规渠道销售的菌类,并通过感官鉴别、价位高低及气味好坏等方面...

马肉和猪肉为什么不能同食

马肉和猪肉为什么不能同食

猪肉和马肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与马肉同食。这主要是从中医角度来考虑,从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而马肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补...

麻虾与什么同食有危害性

麻虾与什么同食有危害性

1、麻虾的体内有五钾砷化合物,麻虾在与维生素C同食时无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,引起中毒;2、麻虾与啤酒同食时会产生过多的尿酸,从而引发痛风;3、麻虾与葡萄,石榴,山楂,柿子等同食,会刺激肠胃,引起呕吐,头晕,恶心和腹痛腹...

喝柠檬蜂蜜水同香蕉同食好吗

喝柠檬蜂蜜水同香蕉同食好吗

从营养学的角度来讲,香蕉中的钾离子含量是所有水果中比较高的,能够起到调节身体电解质平衡的作用;柠檬中的维生素C含量比较丰富,起到抗氧化的作用;蜂蜜中的维生素、氨基酸、矿物质以及多种微量元素都比较丰富,对身体也有很...

人参为什么不能和茶同食

人参为什么不能和茶同食

人参含有很多的功能物质,如蛋白质、多种矿物质等,其中含有大量的甙类,人参皂甙有很强的抗氧化功能,在防止细胞衰老和凋亡上有很好的作用。而茶中除含有抗氧化剂茶多酚外,还含有较多的茶碱和鞣酸。茶碱和鞣酸可以同我们所吃...

甲鱼海参可以同食吗

甲鱼海参可以同食吗

海参是世界八大珍品之一。海参是珍贵的食品,同时也是名贵的药材。研究证明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入...

荞麦不能和哪些食物同食

荞麦不能和哪些食物同食

第一,猪肉不能和荞麦一起吃,因为猪肉和荞麦相克,同食会使人的头发脱落;第二,野鸡不能和荞麦面食物一起吃,由于荞麦性寒,野鸡亦属寒性,两者同食,两寒相遇,不易消化;第三,黄鱼不能和荞麦面食物一起吃,荞麦气味甘平而寒,黄鱼多脂,...

海参和猕猴桃能同食吗

海参和猕猴桃能同食吗

吃完海参不要立刻吃一些酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,而猕猴桃属于碱性水果,所以可以同食。1、海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉...

鲳鱼山药能不能同食

鲳鱼山药能不能同食

制作时炒法加青椒;煮法加:生姜,枸杞子,能调理鱼与山药特性。1、鲳鱼:味甘,性平;山药:味甘,性平。2、鲳鱼功能:补脾益气,补胃益精;山药功能:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。3、鲳鱼山药能同食功能:补脾益肺,补肾益精,健胃强筋骨。...

圣女果忌和什么同食

圣女果忌和什么同食

1、急性肠炎、菌痢的人不宜食用。2、胃酸过多者,空腹者不宜吃;3、圣女果忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。成分:1、味甘酸、性平,具有清热解毒、凉血平肝、降低血压、生津止渴、健胃消食等功效;2、含的...

海鲜和水果能同食吗

海鲜和水果能同食吗

很多人喜欢吃海鲜,而且在吃海鲜大餐的同时又吃水果,其实这种做法对健康不利。吃了海鲜之后,不宜过量的食用一些含有维生素C的水果。最好间隔两小时以上再吃。因为海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等,如...

虾不能和什么同食

虾不能和什么同食

1、虾和南瓜同食会引起腹泻,痢疾,应尽量不要同时食用这两种食物,如果食物,可以通过甘草、黑豆解毒;2、虾和荷兰豆一起食用会引起中毒,另外还有很多食物和虾一起食用都会中毒,比如红枣、苦瓜、西红柿,尤其是和西红柿一起食用,产...

阿胶不能与什么同食

阿胶不能与什么同食

阿胶不仅仅是一种药,也是一种很好的补品。对于人体有很大的益处,但是既然是一种药,大家心中应该会有这样一个疑问,什么时候吃阿胶最好,阿胶不能和什么东西一起吃据中医介绍,阿胶是药食同源,性温和的滋补品,是一年四季都是可以...