相关黄豆芽的精选知识

怎样做美味的黄豆芽青椒炒豆干

怎样做美味的黄豆芽青椒炒豆干

第一、准备适量黄豆芽,用清水洗净,沥干水分,放入盘中备用;准备适量豆干,放入盘中备用;再准备适量青椒,洗净备用,注意,豆芽一定要选用新鲜的豆芽,否则影响口感。第二、将豆干斜刀切成长条,将青椒也切成丝,因为黄豆芽是属于长条状的...

羊肉和黄豆芽能一起吃吗

羊肉和黄豆芽能一起吃吗

羊肉可以和黄豆芽一起煮。黄豆芽羊肉汤是以羊肉、黄豆芽为主材的菜肴名。主料:羊肉800克黄豆芽羊肉汤黄豆芽羊肉汤辅料:黄豆芽150克调料:盐15克味精2克胡椒2克姜10克1、将黄豆芽淘洗干净2、将羊肉块成3厘米长的节,用...

螃蟹和黄豆芽可以一起吃吗

螃蟹和黄豆芽可以一起吃吗

可以的,蟹不能与以下食物同食:螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒螃蟹+紫苏叶:腹痛螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒螃蟹+香瓜:易导致腹泻螃蟹+...

快速生黄豆芽的方法

快速生黄豆芽的方法

1、把容器里外清洗干净。不干净的话豆会烂,甚至不发芽。2、黄豆一粒粒挑过。千万不可有坏豆。3、冲洗干净,用清水泡上。几个小时换一次水。为换水方便,这个时候可以泡在其它容器中。大约两天后,就要转入陶器中,勤用清水冲...

黄豆芽炖豆腐怎么做

黄豆芽炖豆腐怎么做

黄豆芽炖豆腐做法:1、将适量油倒入锅中,将黄豆芽炒软。2、向锅内倒入适量的水。3、依次放入盐、味精、鸡精等调味品。4、水炖开后,放入豆腐。5、小火慢炖即可。...

黄豆芽放冰箱10后能吃吗

黄豆芽放冰箱10后能吃吗

黄豆芽放冰箱10后不能吃,因为黄豆芽在冰箱中放置10天可能会变质,影响到口感,豆芽含有丰富维生素C、氨基酸、膳食纤维等营养成分,一般保存妥当,放在冰箱可保存3-5天左右是可以的。黄豆芽是餐桌上经常性出现的一道蔬菜,不仅口...

黄豆芽变绿了能吃吗

黄豆芽变绿了能吃吗

黄豆芽变绿是可以吃的,这是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。如果自己在家发黄豆芽,可以控制变不变绿,不想变绿,那就一直放在无光的地方。如果喜欢绿绿的颜...

如何用黄豆快速发黄豆芽

如何用黄豆快速发黄豆芽

做法:1、将一杯黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到豆芽最后的质量;2、黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8至10公分左右,浸泡10小时;3、保持温度在28度左右,在适宜的温度下豆子才不会腐败;4、泡好之后,马...

羊肉和黄豆芽怎么做在一起

羊肉和黄豆芽怎么做在一起

做法如下:1、主料羊心100克,黄豆芽200克,辅料油适量、盐3克、皮牙子适量、朝天椒4粒;2、羊心切丝备用;3、朝天椒用开水泡软;4、豆芽洗净备用;5、锅里放油下羊心快速翻炒加盐刮出装盘备用;6、锅里放油少许下豆芽及朝天椒快速翻...

黄豆芽放10天还能吃吗

黄豆芽放10天还能吃吗

黄豆芽放10天如果没有烂掉,是可以吃的。但这种黄豆芽已经不新鲜了,营养价值也大大打折扣了。蔬菜类食品放在冰箱里保鲜时间不宜太长,而且每种蔬菜的保鲜方式也是不一样的。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋...

怎样用塑料桶发黄豆芽

怎样用塑料桶发黄豆芽

首先将买回来的黄豆放入碗中,并去除黄豆中有虫眼或者破损的黄豆。然后将黄豆清洗干净,并放入事先准备好的塑料桶中。然后在塑料桶中加入少量的清水,并铺上一层纱布即可。大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通称黄豆。豆科大...

黄豆芽变绿能不能吃

黄豆芽变绿能不能吃

1、黄豆芽变绿能吃。2、黄豆芽变绿不会对身体造成伤害的,这是因为黄豆芽被光照了产生了叶绿色导致的,也就是我们经常说的光合作用,所以这是正常的自然现象,不仅没有任何有毒的物质,而且还含有丰富的营养物质,吃了不但不会影...

黄豆芽发绿了还能吃吗

黄豆芽发绿了还能吃吗

一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。...

黄豆芽煮多长时间能熟

黄豆芽煮多长时间能熟

黄豆芽估计很多人都见过,生活中经常可以看到。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,也是较多的蛋白质和维生素的来源。很多做菜新手对于煮黄豆芽时这个时间掌控不好,不知道多长时间能熟,接下来就简单说一下煮多长时间能...

黄豆芽和平菇怎么炒好吃

黄豆芽和平菇怎么炒好吃

食材:黄豆芽(已清洗)、平菇(已清洗)、雪菜(已清洗);将已清洗好的雪菜切碎、平菇备用;烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和平菇翻炒,翻炒至黄豆芽断生;接着,合入切碎的雪菜翻炒一下;然后,加少许盐;调味炒匀,即成。...

黄豆芽豆瓣变绿了能吃吗

黄豆芽豆瓣变绿了能吃吗

黄豆芽变绿是可以吃的。由于黄豆芽见光后变绿是一种正常的自然现象,因为变绿的黄豆芽不含对人体有害的物质。相反,如果将黄豆芽长时间放在阳光下,黄豆芽居然不变绿的话,就要警惕这些黄豆芽中是不是含有化学药剂的“毒豆芽...

黄豆芽拌海带的做法

黄豆芽拌海带的做法

1、大蒜去皮洗净捣成蒜泥;2、姜洗净去皮切成丝;3、干辣椒洗净切成丝;4、大葱去根洗净切成葱花备用;5、海带洗净,切成细丝;6、黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;7、将海带丝放入盆子底部,上面再放黄豆芽。8、蒜泥、姜丝、...

如何用塑料瓶生黄豆芽

如何用塑料瓶生黄豆芽

1、把坏的、破损的、虫蛀的黄豆挑出来,将好的黄豆放在水中浸泡一夜;2、用锥子在塑料瓶底扎几个小洞,低洼的地方一定要扎,便于排水;3、在瓶身扎几个洞,用于释放出豆子发芽时发出来的不好的气味;4、把泡好的黄豆装在饮料瓶里浇...

吃黄豆芽能减肥吗

吃黄豆芽能减肥吗

当然是肯定的,研究发现每100克豆芽中含的热量仅仅只有8卡路里而已。而其中的纤维素却是蔬菜之首,因此其就促进促进肠胃蠕动的作用。所以对于肥胖,便秘之人日常一定要多吃豆芽。事实上豆芽不仅是一种具有通便、减肥功效的...

绿豆芽和黄豆芽哪个营养价值更高

绿豆芽和黄豆芽哪个营养价值更高

根据《中国食物成分表》中的相关数据,黄豆芽的蛋白质、维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽,而维生素B1要低于绿豆芽,因此总体来说,黄豆芽的营养更高。具体如下:绿豆芽营养成分含量为:每100克中热量为19千卡,蛋白...

黄豆芽炒粉条的做法

黄豆芽炒粉条的做法

11、豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2、粉条煮熟,捞出沥干水3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4、锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5、下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀...

黄豆芽怎么生又粗又大

黄豆芽怎么生又粗又大

选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料,泡发时应做到以下几点:当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根;掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色;浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会...

黄豆芽能和猪肉一起炒吗

黄豆芽能和猪肉一起炒吗

黄豆芽与猪肉一起炒着吃,两样食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合青少年增长体质。食材:黄豆芽、猪肉、葱、姜、花椒、大茴、豆瓣酱、盐做法:1、黄豆芽用清水...

黄豆芽怎么炒熟还有芹菜怎么炒熟

黄豆芽怎么炒熟还有芹菜怎么炒熟

黄豆芽炒熟的方法:1、将黄豆芽去皮、去根毛,然后洗净;2、将锅烧热,加入花生油,将油烧热;3、倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加入调料及适量水,继续煸炒;4、加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。芹菜炒熟的方法:1、将芹菜摘去叶子,洗净,划成细...

黄豆芽怎么炒好吃

黄豆芽怎么炒好吃

1、食材里脊肉50克干辣椒2个粉条40克黄豆芽200克花椒3颗姜3片耗油5克盐5克生抽10克鸡精3克2、提前把粉丝泡好,用刀切成长段,取一小块里脊肉,切成肉末,姜切碎,再用清水冲洗豆芽。3、起锅,加入食用油,加入一些花椒炒香,然后加入...