相关炒鸡蛋的精选知识

芹菜叶炒鸡蛋对人体有好处。芹菜叶炒鸡蛋的好处：1、具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用；2、对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用；3、增强...

食材用料：鸡蛋2个，西红柿3个，色拉油适量，水淀粉适量，白糖1小勺，生抽2小勺，老抽1小勺。做法：将西红柿使用滚刀块法切成均匀的大小。将鸡蛋打均匀，加入1小勺水。锅内少许油，油热后放入鸡蛋，先别搅拌等其定型。将快定型的鸡蛋炒碎。...

打散后再煎，蛋白跟蛋黄充分混合后会产生气泡，接触空气多，香味更浓，口感更好；食材准备：鸡蛋适量，辣椒适量，葱适量，食用油适量，盐适量；做法一：1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀；2、将烤盘放油再放入微波炉中预热2...

最好不要吃，凡是和炒鸡蛋有关的菜过夜后最好都不要吃。番茄炒鸡蛋做法：1、西红柿洗净去蒂切小块。鸡蛋打散，加盐，少量白醋拌匀；2、热油锅入西红柿翻炒至软烂，中途加盐；3、炒好的西红柿中倒入蛋液，等蛋液基本凝固后翻炒几下，拌...

材料：鸡蛋4个、西红柿4个、姜适、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒适量。步骤：1、原料准备，首先把葱姜切成小片；2、西红柿切成橘瓣状，保持大小一致；3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀，可以保证鸡蛋松软；4、开火，锅烧热之后放入凉油，差...

食材：西红柿一个，鸡蛋5个，料酒、葱花、生抽适量，做法如下：把食材洗净切好，鸡蛋打到大碗里；锅中放适量油，把鸡蛋放少许料酒打散，倒入锅中炒熟盛出备用；锅中再倒入适量油，烧开后把西红柿和葱花一起倒入锅中翻炒，加入少许生抽炒匀；把...

食材：主料：鸡蛋3个、梅干菜30克。辅料：油适量、盐适量、料酒适量。步骤：1、将鸡蛋打入碗中。2、随后，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、调味打成蛋液。5、接着，合入已清洗好的梅干菜拌匀。6、然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的梅...

食材：豆腐，鸡蛋，油，盐，葱。做法：1、豆腐洗干净切小块。2、鸡蛋打成鸡蛋液。3、葱切小段。4、锅中放油烧热，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁盛出待用。5、放入葱花炒一下。6、待油烧热后下豆腐翻炒几下。7、...

因为所用番茄尚未成熟，或者炒的时候先放盐会酸，临出锅的时候放就不会酸。先炒蛋，蛋熟了，盛出。再炒西红柿，西红柿炒软，最后把炒好的蛋放入锅里，再一起翻炒几下后盛出。这样炒好的西红柿炒蛋，蛋不不会老而且也不酸，如果实在觉得...

法材料主料：莴笋1根、胡萝卜1根、鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量。莴笋胡萝卜炒鸡蛋丝步骤：1、材料准备好。2、莴笋去皮切条。3、胡萝卜去皮切条。4、平底锅放油烧热倒入鸡蛋液。5、小火慢慢煎。6、蛋皮煎好后切成条。7、下...

炒鸡蛋不粘锅的方法：1、将炒锅刷干净后，选择中火后，放入豆油；2、豆油加热后，将鸡蛋打入炒锅中，将电磁炉火调到中小火，用竹铲子从锅底慢慢铲动；3、将备好的精盐，撒入炒鸡蛋的表面，用竹铲子翻炒均匀，直至鸡蛋炒熟倒入盘中即可。...

食材主料准备：酸菜200克，鸡蛋1个；辅料准备：油适量、盐适量。具体步骤：1、用水把酸菜洗净，挤干水分；2、鸡蛋打在碗里，加盐搅散；3、热油锅，倒入蛋液摊成蛋皮，用锅铲切成小块；4、放入酸菜同炒；5、放盐调味，加适量清水翻炒一下；6、起锅，即...

醋炒鸡蛋是民间的小偏方，可以治疗咳嗽。醋炒鸡蛋治咳嗽：取高度米醋50到70克，鸡蛋两个。先将鸡蛋打入碗内搅匀，然后将醋倒在锅内烧开，再将鸡蛋倒入锅内。待鸡蛋被醋煮热膨胀后铲除来，趁热将鸡蛋喝醋一起吃了，然后睡觉。每晚睡...

角瓜木耳炒鸡蛋的制作方法：1、准备角瓜、木耳、猪肉、鸡蛋、陈醋、盐、油、葱等所需材料；2、将角瓜去皮，木耳泡发，熟猪肉切片，鸡蛋打散备用；3、将锅烧热后加入油，倒入鸡蛋固定不动，然后翻面翻炒盛出备用；4、向锅中加入葱爆香，再...

西红柿炒鸡蛋是一道很有营养的家常菜，其制作方法比较简单。用料：鸡蛋3个，西红柿1个，葱花或香菜沫适量，盐适量，糖少许，胡椒粉少许。步骤：1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。2、锅中烧油炒熟打散的鸡蛋，盛出备用。3、另烧油下西红柿翻...

主要食材：鲜藿香嫩茎叶30克、鸡蛋3个调料：精盐、味精。藿香炒鸡蛋的做法：1、将鲜藿香嫩茎叶切成小段，洒入适量的盐、味精，再将鸡蛋打入，搅拌均匀；2、锅内放入适量的植物油，烧热后放入搅拌好的鸡蛋，煎熟即可。...

主料：韭苔两小把、鸡蛋两个。配料：油、盐、花椒粉、酱油。韭苔炒蛋做法：1、韭苔洗净，切成4厘米的段。2、热锅，倒入油，鸡蛋打散，倒入锅中炒熟，盛出备用。鸡蛋要打到体积明显变大才蓬得起来，火候轻点，之后还要回锅炒。3、锅里再加...

材料准备：西红柿，鸡蛋，盐，白糖，食用油；具体制作步骤：1、把西红柿和鸡蛋清洗干净；2、将西红柿切成块；3、将鸡蛋加盐打散；4、锅里放油烧热，油热后倒入鸡蛋液；5、用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用；6、锅里再放入少量油，油热倒入西红...

用料：黄瓜1根、鸡蛋2个、盐1-2克、蒜片6-10片。1、黄瓜去皮，斜刀约45度，切寸段。2、把黄瓜段立起来，再切片，不要太薄。3、鸡蛋加少许盐，打散，下锅炒熟，盛出备用。4、炒锅放底油，炒香蒜片。5、下入黄瓜片，加适量盐。翻炒两下。让...

1、能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒、通气行水、泻火清心。2、能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。3、能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，减脂排瘀有奇效。4、健脑益智...

食材：鲜槐花250克，鸡蛋3个，精盐4克，葱花10克，植物油50克。方法：1、将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。2、鸡蛋打入碗内。3、鸡蛋放入精盐4克搅散。4、把槐花沥净水后放入碗中和蛋液搅匀。5、炒锅上火，放油烧热，放入葱花...

1、青虾去头剥壳。去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟；2、鸡蛋加小勺料酒打散，油热后摊成蛋饼搅打成块，盛出备用；3、豌豆焯熟备用；4、油热葱花爆香，放入虾仁翻炒至变色；5、放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可。...

所需食材编辑：主料：西红柿200克、金针菇300克、鸡蛋2个；辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣；调料：花生油25克、盐5克、白糖10克、味精2克、香油5克；制作方法编辑：1、先把金针菇去掉根，然后洗净。2、西红柿洗净，切成滚刀块。3、鸡蛋磕到...

主料：蛇蜕10克，鸡蛋150克。调料：盐1克，植物油10克。制作：1、将蛇蜕洗净后细细切碎，再将鸡蛋打入碗内，加入蛇蜕碎末及细盐，并反复搅拌；2、在锅内加入油，油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋，炒熟即可。...

螃蟹不能和维生素C一起吃，因为维生素C会和螃蟹中的一种物质进行反应，转化成有毒的物质进而使人体中毒。而柿子中富含维生素C。在吃了柿子后，若再吃螃蟹，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为柿子中含有鞣酸，遇到水...