主料:猪排骨500克。辅料:枸杞子25克,生地黄15克。调料:小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克。做法:1、枸杞子捣细;2、猪排骨洗净捶破剁细备用;3、先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;4、再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟;5、加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。