主料：豆腐、沙白贝、芥菜。调料：食盐适量、调和油适量、牛奶1勺。做法：1、锅中加水，水煮开。2、水滚后，加入沙白贝，煮到沙白张口3、加入牛奶。4、煮开后，加入豆腐。5、两分钟后加入芥菜，大火煮1、2分钟，加入少许油和盐就可以出锅。6、装盘即可。
