干对虾怎么吃简单又好吃

干对虾怎么吃简单又好吃共有5步，可做：香辣干锅虾、藠头炒干虾、油焖干虾。以下是藠头炒干虾的具体操作步骤：

操作/步骤

1、辅料切片干虾去杂质

用刀将辣椒、大蒜切片，干虾去掉杂质。

2、浸泡干虾藠头切片

干虾倒入凉水浸泡，用刀将藠头切片。

3、起锅烧油倒藠头

锅中倒入食用油烧热，将藠头倒入锅里。

4、倒辅料加盐翻炒变软

倒入切好的辣椒片和蒜片，加入盐翻炒至辣椒微微变软。

5、倒干虾翻炒淋清水焖煮

将干虾倒入锅中翻炒，沿着锅边淋入清水焖煮3分钟即可。