梅县盐焗鸡爪斤两到底怎么做

梅县盐焗鸡爪斤两到底怎么做

材料:鸡爪、盐焗鸡粉、盐、生抽花生

步骤:

1、首先将鸡爪解冻洗净,切掉指甲;

2、把鸡爪放进瓦煲,往里面放入盐焗鸡粉、盐、少量老抽,搅拌均匀;

3、让鸡爪腌制约30分钟;

4、往瓦煲里面倒入约小半碗清水,盖好锅盖;

5、大火烧开转小火,继续焗约15分钟即可。