红景天含有以下营养成分：1、红景天甙、甙元酪醇；2、十八种氨基酸：赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸、丝氨酸、谷氨酸、精氨酸等；3、二十一种微量元素：钙、磷、铁、铜、锌、锰等；4、维生素：维生素A、维生素E、维生素C；5、植化素成分：苯丙酯类、黄酮素类、苯乙醇类、单帖类、三帖类、酚酸类。
