面粉可做香葱鸡蛋饼、酱香饼、葱香小饼等。一共3步,以下是做香葱鸡蛋饼的详细操作: 操作/步骤 1、搅拌至无颗粒面糊状 多次少量将水加入面粉里搅拌至无颗粒面糊状,加盐、葱花、鸡蛋、食用油搅拌均匀。 2、将面糊均匀摊开 鸡蛋打散备用。锅内抹黄油,将面糊均匀摊开。刷一层鸡蛋液再卷边。 3、卷成条状 卷成条状,出锅即可。