材料:玉米面、白糖、油、芝麻、开水。做法:1、把玉米面盛入碗里。2、盛三勺的白糖放碗里。3、取适量的开水,把白糖化开。4、将芝麻放入碗中。5、玉米面里倒入白糖水,搅拌均匀。6、用手揉玉米面团,揉成圆形,然后按扁做成玉米面饼胚。7、玉米面饼胚上撒上芝麻,然后用手按平。9、将电饼档上和玉米面饼胚上刷油,放入电饼档里烙,直至两面金黄即可装盘食用。