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水产类初调味基料是什么
分类:
经验
阅读(2.99W)
可作为酶解产品的原料有虾、虾 头 、
牡蛎
以及水产类
罐头
的下脚料。通过水解,提高了其蛋白质利用率,更有利于人体吸收,同时使制品味道更鲜美,营养价值
更高
。
标签:
基料
类初
水产
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