食材:羊脚、料酒、萝卜、盐步骤:1、把羊脚洗干净,用开水冲一下;2、在锅里放水,和洗好的羊脚一起煮;3、先开大火,待煮沸后,加料酒,之后改小火焖,约半个小时;4、焖到筷子能戳得下,放萝卜,加盐;5、等萝卜熟了,羊脚汤就做好了。