准备好原材料;烧热锅, 放少许油, 下入五花肉片煸炒;将五花肉片中油脂煸炒出来, 表面微微发焦;放入红椒圈和蒜片煸炒;煸炒出微微香味后放入抱子甘蓝进去翻炒;翻炒至抱子甘蓝表面微微变色后加入适量的盐调味, 继续翻炒几下即可盛入盘中。