相关米饭的精选知识

吃了不熟的米饭有什么坏处

吃了不熟的米饭有什么坏处

米饭未熟,米中的淀粉类物质就很难被人体消化吸收,容易引起腹泻。少量食用对人体无害。米饭含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之...

等量的白粥和米饭哪个热量更低

等量的白粥和米饭哪个热量更低

等量的白粥与米饭的热量是白粥的热量比较低。粥的热量(以100克可食部分计)是31大卡(129千焦),单位热量较低,每100克粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。早餐多喝粥,早上起床后排...

高粱米饭是什么

高粱米饭是什么

高粱米饭是指将高粱脱皮,煮制而成的一种米饭。夏季炎热时节,将高粱米饭放入凉水里,称为“水饭”;秋季,用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团,称为“菜包”;饭里放豇豆同煮,称“豆干饭”;将高粱米加工成面,和成面...

米饭二次加热放多少水

米饭二次加热放多少水

米饭二次加热放50ml左右的开水。用饭勺把饭撬松打散,再把开水均匀地倒在饭上。然后盖上盖子,按煮饭按钮即可。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物,主要成分为淀粉。...

煮米饭时可不可以加花生油

煮米饭时可不可以加花生油

做米饭时在锅里加少许花生油(以熟花生油放凉为佳),煮出的米饭会更松软,尤其是不小心买到陈米,做米饭时加入花生油后,可增香。煮米饭放花生油方法:1、锅烧热,倒入1小勺花生油烧热,关火,油放凉;2、米淘洗干净,倒入电饭锅,加入高出米1...

西米饭是什么怎么做

西米饭是什么怎么做

西米饭用西米制作的饭。西米,又叫做西谷米,产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力...

特别爱吃米饭好吗

特别爱吃米饭好吗

特别爱吃米饭是不好的,最好吃点面食,比如花卷,包子之类的。米饭和馒头是中国人的主要的主食,相比之下,馒头是细粮做成的,更容易消化,营养成分也比米饭高。胃肠不好的人,最好少吃米饭,糖尿病的话,馒头和米饭都要少吃。米饭含有较...

放在冰箱里隔夜的米饭还能吃吗

放在冰箱里隔夜的米饭还能吃吗

隔夜的米饭,关键要看有无变质,如果变质有异味,发霉,就不要吃。隔夜饭菜对人体的危害主要是亚硝酸盐中毒,只要是将吃不完的饭菜及时放入冰箱第二天是可以食用的,如果冰箱放置时间过长,就最好不要食用了,如果在饭菜上覆盖合格的...

米饭算面食吗

米饭算面食吗

米饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁。其中,碳水化合物就是糖。面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。...

粉丝和米饭哪个热量高

粉丝和米饭哪个热量高

米饭的热量比粉条的热量小,因为:1、100克粉条热量是337大卡,而100克米饭的热量是116大卡。2、粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。3、米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米...

米饭怎么做酸水

米饭怎么做酸水

1、白萝卜或红萝卜,建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。2、姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐。3、做法:红萝卜(白)...

蒸米饭放什么可以使米饭更有味道

蒸米饭放什么可以使米饭更有味道

蒸米饭时,可放点火腿丁或青豆可使米饭更有味道;操作步骤:材料:半杯米、火腿丁、青豆和水;做法:1、将米洗净后,在水中浸泡约六个小时;2、将泡米的水倒掉,在米中注入干净的清水并淹过米三毫米,均匀撒上火腿丁或青豆;3、待水烧开后,...

黑大米怎么蒸米饭

黑大米怎么蒸米饭

1、黑米放到水里淘洗干净,稍微浸泡一会,半小时为宜;2、白色大米淘洗干净;3、电饭堡中放入白大米和黑大米,放入适量水,以没过大米3公分为宜;4、盖上盖子按下蒸饭按钮等待饭成熟;5、蒸熟即可食用。...

米饭跟馒头哪个升血糖快

米饭跟馒头哪个升血糖快

从两方面考虑:1、100克面粉蒸成馒头重量增加1.5倍,变成150克;100克大米蒸成米饭重量增加2.6倍,变成260克。若同样吃了3两馒头和3两米饭;3两馒头所提供的热量是347千卡;3两米饭所提供的热量是210千卡;很明显,同等重量下,馒头比...

蒸米饭是开水上锅蒸还是冷水

蒸米饭是开水上锅蒸还是冷水

蒸米饭是开水上锅蒸。因为大米的成分主要是淀粉,而淀粉在开水中,更加容易吸收水分而膨胀破裂,最后糊化,将淀粉的香气释放出来。因此,在煮米饭前用开水浸泡一会大米或者大米开水下锅,不仅能够快速的将米饭煮熟,而且煮出来的米...

三两米饭的热量是多少

三两米饭的热量是多少

米饭是减肥的好帮手,是中国人日常饮食中的主角之一,是中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。50克米饭为大概一两米饭,大概为53千卡,三两米饭大概为168千卡。相比面包、面条为主食,碳水化合物当中最难...

冬天米饭在电饭锅能放多久

冬天米饭在电饭锅能放多久

冬天米饭在电饭锅能放1天。米饭含有很多的淀粉,在电饭锅的温度下容易腐败变质,所以剩下的米饭要从电饭锅里取出来,放凉后放入冰箱保存。如果米饭出现异味,变得黏手,建议立即丢弃,不能食用。...

脆皮鸡米饭腌料配方

脆皮鸡米饭腌料配方

脆皮鸡米饭腌料配方如下:4大勺酱油、1大勺料酒、1小勺五香粉、2小勺糖、1小勺蒜蓉、适量白胡椒粉、适量黑麻油、适量罗勒。除腌料配方外外,制作脆皮鸡米饭还需要准备以下材料:裹粉:90克地瓜粉、面粉50克、水。配菜:黄瓜、...

用盆子怎么蒸米饭呢放多少水

用盆子怎么蒸米饭呢放多少水

用盆子怎么蒸米饭方法和放水的量如下:1、首先在蒸锅中加水;2、然后在锅中放一个合适大小的篦子;3、将盆中放米加水放在篦子上,水的量需要比用电饭锅要少一些,用大拇指量一下,超过指甲盖即可;4、水开后半小时左右米饭即可熟。...

锅巴米饭盖浇饭做法

锅巴米饭盖浇饭做法

材料:剩米饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。做法:1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,只用蛋黄;2、蛋黄中加入鸽蛋打散,加少许盐,拌匀备用;3、锅中抹上一层油,放入剩饭,均匀摊开,小火慢慢煎10分钟;4、米饭中均...

鸭子吃米饭青菜能长大吗

鸭子吃米饭青菜能长大吗

鸭子吃米饭青菜能长大,但是,只给鸭子喂食米饭和青菜是不足以保证它们健康成长的,需要提供均衡的饲料和营养品。鸭子是杂食性动物,它们既吃植物的种子、叶子、茎、果实等,也吃小型的昆虫、甲壳类动物等。如果想让鸭子健康的...

用啤酒做的米饭好吃吗

用啤酒做的米饭好吃吗

用啤酒做的米饭好吃,香味比普通做法更大。啤酒饭制作步骤:1、取适量米,将米淘洗干净后放入电饭煲;2、将水与啤酒按4比1的比例放入电饭煲,最终使液面高于米两厘米左右;3、放置三十分钟,开启电饭煲开始煮饭;4、电饭煲煮好后即可...

米饭中的营养物质有哪些

米饭中的营养物质有哪些

米饭中的营养物质有硫胺素、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、胆固醇、铜、胡萝卜素、钾、磷、钠、硒等。米饭又称白饭,或简称饭,是中国乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种...

黑香米可以做米饭吗

黑香米可以做米饭吗

黑香米可以做米饭。将黑香米淘洗两边后,用清水浸泡四小时以上。浸泡后,放入电饭锅中焖熟即可。黑香米不易熟,要比平时焖饭放多一倍的水。黑香米历史悠久,中国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西米、贵州黑糯米、湖南黑米...

刺猬吃不吃米饭泡面

刺猬吃不吃米饭泡面

刺猬不吃米饭、泡面。刺猬是杂食性动物,野生的刺猬吃坚果、爬虫、蟋蟀、小虫、小鸟、鸟卵、小蛇等,在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根、果、瓜等植物为生。家庭饲养可以自配饲料,以肉类下脚,粮食及副...