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武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表，闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表，而大红袍最为有名。武夷山素有“奇秀甲於东南”之誉，自古以来就是游览胜地。武夷山所以蜚声中外，不仅它的风光秀丽，还在它盛产"武夷岩茶"岩茶之乡，奇种、单种、名...

武夷星大红袍不是红茶，大红袍属于武夷岩茶，武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次之后仍有香味。大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最...

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶，产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中，武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，以下是冲泡武夷岩茶方法：1、取茶。茶叶用量...

1、犹如漫步在奇幻百出的山水画廊，聆听丰富有变奏的交响乐章，欣赏韵味独特的瑶池歌舞，品味韵律有致的美丽诗篇，如痴如醉，飘飘欲仙。2、大自然的鬼斧神工，造就了武夷山绝胜的美景。3、走在洞里，仰望一线天顶部那一条缝如长虹...

产地及历史：知知香武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山武夷山。武夷岩茶的制作可追溯到汉代，据史料记载，唐代民间就已将武夷岩茶作为馈赠佳品。茶区：气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18摄氏度至18、5摄氏度度之间；雨量充沛，年...

1、茶形不同：武夷岩茶成品茶绿叶镶红边，冲泡之后，茶汤色泽金黄鲜艳。铁观音成品茶叶片黄嫩，红边鲜亮，冲泡之后，茶汤颜色淡黄透亮。2、萎凋程度不同：武夷岩茶的萎凋程度比铁观音重，需要去掉百分之十到百分之十五的水分，在外观上...

武夷岩茶是具有岩韵（岩骨花香）特征的乌龙茶，主产于福建武夷山。要领略到这种岩骨花香的风味，就需要正确的冲泡方法，那么武夷岩茶怎么泡才正确，主要有这么几个点：1、适用茶具:紫砂壶、陶壶、盖碗2、冲泡水温:95℃――100℃3、...

武夷岩茶包括正岩、半岩和洲茶三类，所谓正岩茶，就是在武夷山70平方公里的景区之内生产的岩茶，半岩茶，就是采至正岩景区周边，比较好的生态环境下，采制的茶叶品质稍微比正岩差一些，洲茶，指的是产于平地喝溪水之间。武夷岩茶是中...

武夷岩茶喝法：武夷岩茶有特殊的岩韵，内质丰富，香气高扬浓郁，带有花香、果香、密香等。泡好后，应先闻香，再喝其汤。品饮时，需小口品缀，让茶汤在口腔中稍作停留，待茶汤和舌头的各部位充分接触后，再咽下去；并重复几次。武夷岩茶的茶...

大批量储存武夷岩茶一般采用库存法。尽量保持库房较低的温度和湿度，以防茶叶变质。由于茶叶容易吸收异味，家庭保存一般采用灌藏袋藏。家庭可以用废旧的热水壶储存，效果非常好。尽量密封，以隔绝茶叶和空气分水接触，一般茶叶...

武夷岩茶是汉族传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介...

武夷岩茶白鸡冠属于乌龙茶。白鸡冠是武夷山四大名丛之一。无性系，灌木型中叶类，晚生种。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷上公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡...

武夷岩茶香气浓郁，浓醇甘滑，具有特殊的“岩韵”。大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。常见的岩茶分类如：①依产地分为：正岩茶、半岩茶、洲茶。②依茶品种又分为：大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、水仙、肉桂等。...

因产茶地点不同，武夷岩茶又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹...

15个教学院系：分别为武夷学院茶与食品学院、武夷学院生态与资源工程学院、武夷学院艺术学院、武夷学院旅游学院、武夷学院人文与教师教育学院、武夷学院机电工程学院、武夷学院土木工程与建筑学院、武夷学院数学与计算...

武夷奇兰是岩茶。武夷奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的品种，经过十余年的进化以融入武夷山茶种类，再经过按武夷山岩茶的制作工艺进行制作，形成了现在的武夷奇兰。武夷奇兰是武夷岩茶知名品种之一，中火加工，干茶外型色泽...

武夷岩茶的分类为：1、肉桂系列：肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。2、...

茶具的选择：肉桂茶对茶具很讲究，泡茶用的茶壶一般都小如香椽，以朱泥壶为佳，而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少，味浓，喝者不忍一饮而尽，只好细细品尝，这样才能品尝出武夷茶的韵味来。水...

武夷岩茶大红袍不是红茶。大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，可以增...

武夷水仙乌龙茶属于乌龙茶的一种。武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有醇不过水仙，香不过肉桂的说法。水仙最大的特点就是茶汤...

不是大红袍。因为武夷红茶属于红茶，大红袍属于乌龙茶。大红袍是中国的特种名茶，产于福建武夷山，属乌龙茶，入选首批国家级非物质文化遗产名录。该茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲...

先在茶碗中倒入武夷岩茶，加入开水，摇晃几下后，将水倒出，之后再倒入开水，浸泡茶叶10-20秒，将泡好的茶叶倒入玻璃杯中，这样武夷岩茶就泡好了，即可饮用。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶，产于福建闽北...

武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的...

武夷大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，是中国特种名茶，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，品质最突出度之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显，武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树...

武夷岩茶的喝法是投茶量占冲泡壶具容积的1/2左右，山泉水浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒，浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征...