相关砧板的精选知识

如何去除砧板腥臭味

如何去除砧板腥臭味

1、阳光消毒法:菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒,因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,进行暴晒不仅可以杀死细菌,而且还可使菜板干燥,减少病菌繁殖。2、洗烫消毒法:先用硬刷子和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再将菜...

PE砧板怎么清洗

PE砧板怎么清洗

要清洗PE砧板,可以撒点盐在砧板表面,然后用刷子或海绵布刷洗砧板就可以了。或者也可以买一瓶PE砧板专用的消毒剂清洗砧板,也可以在平时的常规清洁后用开水烫一下砧板表面。PE砧板也就是聚乙烯菜板,它是一种相对轻便而且抗...

砧板要用盐水泡多久

砧板要用盐水泡多久

1、砧板用盐水泡24小时。2、盐水最好使用浓盐水,这样将砧板放到里面之后,就能让其表面带有盐水,而盐是非常吸潮的,可以起到防止砧板干燥开裂作用,延长使用寿命,还能让它使用起来更加安全。3、在使用砧板的时候,每次使用完之...

越南红铁木砧板为什么要浸水

越南红铁木砧板为什么要浸水

为让木头更加紧密,使用起来更耐用,延长使用寿命。红铁木,大乔木。材质甚重,强度高,其心材红褐色至暗褐色,边材粉白色。主要生长在雨林和沼泽地区。越南地区以此制作砧板,质量极佳。砧板,指当捶、切、剁、砸食物时,垫在底下的器...

如何清洗砧板上的霉菌

如何清洗砧板上的霉菌

1、日常洗烫消毒。每次用完砧板之后,先用刷子将砧板的表面清洗干净,再用洗洁精清洗一遍,最后再用开水清洗一遍即可。2、柠檬+盐去除残渣。砧板永久之后,表面会有很多切痕和刮痕,粗燥的表面会卡主很多残渣,这个时候可用柠檬...

铁木砧板怎么掉色呢

铁木砧板怎么掉色呢

原因:1、由于铁木砧板是上色过的,放置空气中会缓慢氧化,导致掉色;2、铁木砧板的保养需要长期保湿,并且每次使用完毕后,必须洗干净,在上面铺一条湿毛巾保湿,才能防止掉色;3、铁木砧板容易出现裂缝,难以补救,应当好好维护避免引起...

铁木砧板如何分辨真假

铁木砧板如何分辨真假

1、看相对密度:“铁木”砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。2、看纹理:木为斜纹,普通木则否3、看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。...

木砧板使用前如何处理

木砧板使用前如何处理

木砧板使用前处理方法如下:1、在第一次使用木菜板之前,需要先清洗。因为菜板在出厂前,为了防止在运输过程中对板面造成损害,会打一层蜡。因此清洗的时候要用开水,能够迅速溶解蜡油,然后再放入浓盐水里浸泡1小时,能够防止菜板...

砧板日常怎样清洗杀菌

砧板日常怎样清洗杀菌

1、阳光消毒法:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,并且可令砧板干燥,减少细菌的繁殖。2、洗烫消毒法:先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后再用...

如何挑选竹子砧板

如何挑选竹子砧板

挑选竹子砧板时,要选择重量重、质地硬、表面粗糙的砧板,因为表面粗糙的砧板在使用的时候不容易滑动,而且质地硬的砧板不容易留下刀痕,避免了砧板藏污纳垢,刷洗起来比较轻松。砧板,是汉语词汇,汉语拼音为zhēnbǎn,英文名:Cutt...

铁木砧板有毒为什么还卖

铁木砧板有毒为什么还卖

这其实是一种误解。真正有毒的是铁树,它的种子和树心有毒,使用的时候需要谨慎。而铁树树干的直径常见的也就20多厘米,30厘米直径的树干都是非常少见的。铁木菜板并不是用铁树制成的,而是用亚热带乔木植物枧木制成的,枧木也叫蚬...

怎么去除砧板上的黑点

怎么去除砧板上的黑点

砧板上出现黑点,一般都是霉菌造成的,先烧一壶开水,直接浇在砧板上,可以起到杀菌的效果,接着用酒精擦拭上面的黑点,这样就可以将黑点去除了,最后将砧板晾干即可。砧板,就是菜板,指的是当捶、切、剁、砸东西时,垫在底下的器物,一般...

铁木砧板初次怎么用

铁木砧板初次怎么用

铁木砧木使用方法:1、用一个能放入砧板的大盘、盘中放干净的水并搅拌均匀,放入木砧板,连续浸泡一个月;2、一月过后,取出木砧板晾干水分,然后将植物油烧开,用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面;3、再过几日,待木砧板干时,就用刀...

砧板该如何消毒

砧板该如何消毒

1、洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。3、...

蚬木砧板第一次使用怎样保养

蚬木砧板第一次使用怎样保养

蚬木砧板第一次使用保养需要先把砧板双面抛光打磨,去除毛刺和灰尘。蚬木砧板是用亚热带乔木植物枧木制成的菜板。其韧性强、耐腐蚀、抑菌、无虫蛀,常以偏心板形式切割。蚬木砧板产于中国、越南、老挝。蚬木菜板圆形较多...

砧板买回来怎样保养

砧板买回来怎样保养

1、砧板买回来要放在干燥的地方,若经常放在潮湿、阴暗的地方,则会因湿度对微生物繁殖有利,容易发生霉蛀。跟橱柜、书架、躺椅等大件竹器一样,平时要剔除缝隙中的脏物,并用清水冲洗干净、晒干。2、做足事前准备,有条件的可在...

铁树砧板长期不用时要怎么保存

铁树砧板长期不用时要怎么保存

先用比较硬的刷子和清水将砧板表面的食物残渣洗刷干净,然后用热水冲洗一遍;清洗过后将砧板放在太阳下晒干,放置2到3小时即可;用植物油反复涂抹砧板的两面,直到砧板不再吸收为止;在砧板两面均匀涂上一层盐;用保鲜膜密封包好即...

什么样的木材适合做砧板

什么样的木材适合做砧板

1、最适宜作砧板的有:蚬木、格木(铁木)、榉木(为榆科木材,不是壳斗科木材)、皂荚树(皂角木);一般可作菜板者有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等。2、菜板即砧板,是垫放...

塑料砧板消毒方法是什么

塑料砧板消毒方法是什么

1、洗烫消毒。可以给塑料砧板洗烫消毒,用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净,然后使用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒。可以通过阳光消毒,放在太阳底下曝晒,杀死塑料砧板细菌,使砧板干燥,减少病菌繁殖。3、撒盐消毒。塑料砧板...

砧板第一次用热油还是冷油

砧板第一次用热油还是冷油

冷油。冷油不会影响到菜板的材质,将冷油涂上去之后,菜板很快就会将冷油吸收掉,然后就能在砧板的表面形成一层保护膜,能预防砧板干燥或者是开裂。热油的温度是比较高,如果用来涂抹砧板,是会对砧板内部的材质造成影响,而且砧板...

竹砧板如何保养

竹砧板如何保养

1、首次使用竹砧板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡。2、若经常使用,可以买上两块砧板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。3、每次使...

第一次使用砧板要注意什么

第一次使用砧板要注意什么

砧板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为砧板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。将洗好的竹砧板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。...

双枪整竹砧板能不能用

双枪整竹砧板能不能用

双枪整竹砧板能用。竹砧板分有整竹工艺和拼竹工艺的竹制砧板。拼竹工艺即采用竹条用适量胶水在高温软化下粘合而成;整竹工艺即将原本是圆筒状的毛竹(段),经软化后展平成一整块无缝竹板,2片无缝展平竹板材经胶合压制而成。...

竹砧板保养技巧是什么

竹砧板保养技巧是什么

1、初次使用竹砧板,要先用清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表层,等食用油被吸收呈现光泽后就能正常使用,要提醒大家的是不要将砧板放在水中浸泡。2、如果经常使用,最好购置两块砧板,生、熟肉分开来使用能够减少食物细菌交...

乌檀木砧板有毒吗

乌檀木砧板有毒吗

乌檀木砧板没有毒。乌檀木是适合做砧板的,坚硬耐磨,不易掉木屑,不易发霉,易清洗,免保养。而且菜板用起来很舒服,不咬刀,使用很轻松。砧板是每个家庭都必备的东西,一款好的菜板做起菜来容易,还耐用。...