相关泡发的精选知识

干海带丝的泡发方法是：首先将干海带放在清水中，然后加入一勺白醋，将其放置大概5分钟之后就会变软，然后将海带放入微波炉进行加热，加热一分钟之后取出即可。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有的地方种类，大西洋也有一些海带...

干林蛙泡发的方法：首先将干林蛙从大腿根部与腹部反向掰开，撕开肚皮就能看到黄白色的蛙油，把蛙油取出，然后用凉开水浸泡8-9个小时就可以了。林蛙又称雪蛤，广泛分布于中国北部地区，西伯利亚、朝鲜也有分布；而且林蛙以陆栖为主，...

海参泡发时间长了不影响食用的，只是相对而言营养成分会降低一些。泡发过的海参一次用不完可以密封冷藏尽快吃掉，只要不变质是可以食用的。...

树花菜比原来膨胀5~6倍才算泡发，温水浸泡10分钟左右，用清水漂洗2-3次，冲洗干净备用。在鸡、鸭、猪蹄等炖熟后掺入树花菜煮8-10分钟即可食用，凉拌时在沸水中烫煮2-3分钟捞出后用清水浸漂冷却，拌入佐料即可食用。树花菜是大...

干鱼翅泡发要先将鱼翅放入开水中浸泡，然后用刀把皮上的沙子刮净，将鱼翅投入冷水锅再加热，水开后离火。待水凉后取出鱼翅，脱去鱼骨，再放入冷水锅，加少许碱，开锅后文火煮1小时左右，当用手揭得动时出锅，换水漂洗1～2次，即可烹制。发...

可以种些绿豆或者红豆去菜市场买那种干豆就成，现在的气温泡水一天就能发芽。发芽后你就用个一次性杯子装点泥土，杯子下面戳几个小洞，把泡好的豆子放几个在上面，再撒少量土，然后一次性浇多点水。只要不让它晒到太阳，三两天卜...

将蚬子干用清水洗净，然后放在热水中浸泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净，摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍，所有的蚬子干处理完毕后，用清水洗净一次，就可以待用了。蚬子干含有丰富的蛋白质，而蛋白...

三林肉皮的泡发方法是：首先将三林肉皮置于冷水中浸泡15分钟，然后待其稍微松软之后放于沸水中浸泡一分钟左右即可。肉皮是一个汉语词汇，拼音是ròupí，指人的皮肤或猪肉皮，其蛋白质含量是26.4%，是猪肉的2.5倍，而且90%以上是大...

正常的黑木耳在短时间泡发过程中产生毒素的概率非常低。但如果长时间浸泡，加上外部环境不干净，就有可能生成米酵菌酸。最可怕的一点是，米酵菌酸非常耐热。就算泡过的木耳认真清洗过，又在沸水中焯烫过，毒素还是没法完全去掉...

干皮肚冲洗干净后，放入温水中浸泡1-3天左右，在浸泡期间要多次换用干净的温水，防止变质，直到皮肚被泡到能用筷子轻松穿透的程度，即皮肚已泡发完全。或者洗净的皮肚放在热水中泡至发软后，再烧开，转小火焖煮一段时间后，能用筷子...

干竹荪的泡发方法：先准备-碗温水，加入少许盐；然后将干竹荪放水盐水中浸泡大约10分钟左右；需要清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙，直到干净即可。竹荪又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干...

1、先用热水将海参泡24小时之后，捞出倒在容器中，搓去海参表面的沙粒。然后用清水洗净后剖开海参腹部，取出海参内脏肠杂。2、换上新水上火煮50分钟左右出锅，然后再用原汤，把海参泡起来，24小时后即可食用。...

泡发超市干响皮的方法是将干皮肚冲洗干净后，放入温水中浸泡1到3天左右，在浸泡期间要多次换用干净的温水，防止变质，直到皮肚被泡到能用筷子轻松穿透的程度。响皮也是广东潮汕地区的一种风味食品。潮汕的“爆炒猪皮”其实就...

先用温水浸泡一二天，记住是用温水。再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。水发时，注意不能...

石笋干24小时清水浸泡泡发。将石笋干放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水。将浸泡24小时的石笋干放入冷水锅中，加入1小匙白糖煮开，注意观察，软了的就马上捞出来，用筷子戳着...

泡发的木耳冰冻后能吃，只需要再进行重新泡发，这样才可以使用。木耳即黑木耳。木耳(英文:agaric)，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、...

将淡干海参完全浸泡于水中，用矿泉水或纯净水为最佳，浸泡器具中不能有油，否则海参会溶化。水深必须没过海参，浸泡时间约1-2天，最终以手捏无硬心为浸泡好的标准。将浸泡完毕的海参捞出，顺切口将海参切开，去除沙嘴，切断韧带，用凉...

泡发的黑木耳隔天不可以吃，因为会产生一种叫椰毒假单胞菌的治病菌。黑木耳为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始...

干鱿鱼不用碱，可以油发，也就是将干鱿鱼用香油10克，同时放入温水中，泡至胀软为止。干鱿鱼是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味。在中国古书中就记载干鱿鱼与乌贼相似，但是无骨尔，越人重之”。...

干猪蹄筋泡发方法：1、直接水煮后泡清水：在热水里煮十多分钟后再用清水泡半个小时2、用油炸软之后放油锅里爆开：把蹄筋放热油炸软后喷水在油锅里盖上锅盖让它爆开，等水份蒸发完没声音后捞起放水龙头下慢慢滴水一个晚上。蹄...

鸡腿菇是一种非常有营养的菌类，很多人都非常喜欢吃鸡腿菇，在超市里可以买到新鲜的鸡腿菇和干鸡腿菇，干鸡腿菇用来炖汤非常美味。干鸡腿菇需要发泡多长时间用温水或冷水泡发所需时间不同。这个一般都是在2个小时左右，干的...

泡发盐渍半干海参步骤：要把海参放到无油、干净的大锅里，加入冷水，上火煮，先用大火煮开，然后改小火；一定要保证锅没有油，否则海参会煮化了；水一定要加足，因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间，别把水煮没了，中途不能加水，泡发海参...

桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。桃胶泡发后要是多了用不完，可以放到冰箱保存，但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方...

将泡发后的木耳用清水冲洗几遍，再放在干净的容器里，盖上盖子或是覆盖一层保鲜膜，再放进冰箱中冷藏保存，保存时间不超过2天。也可以把泡发后的木耳放置在通风干燥处，将其风干，再用袋子装起来，放在干燥处保存，可以保存很久。木...

1、首先，我们要取一个干净的容器，一定不要带油。将海参洗干净，放入容器。2、放进冰箱冷藏室，每天都得换水。3、泡三天后，拿出来进行处理。用剪刀刨开，去除内脏和吸盘。将海参在水龙头下冲洗干净。4、大火烧水，水开后，放海参。...