相关素馅的精选知识

甘蓝素馅怎么做好吃

甘蓝素馅怎么做好吃

1、酵母用温水冲开和面,锅里放油炒鸡蛋,弄碎。2、甘蓝切碎,用盐去水放入鸡蛋中搅拌。3、放盐,五香粉,葱花,酱油搅拌均匀,包成包子。蒸20分钟左右即可。甘蓝菜,别名:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜,客家人叫包菜。科属:十字花科、芸薹属...

白菜香菇素馅饺子的做法

白菜香菇素馅饺子的做法

香菇洗净去根,切丁。其他馅料都是切成小丁锅内放少许油,油热后倒入香菇丁翻炒,同时倒入适量料酒和生抽。香菇炒好后倒出备用白菜切丁用开水烫一下,捞出攥干水分。开始用温水和面,醒面20分钟左右。胡萝卜切丁备用,然后摊鸡蛋...

水饺素馅有哪些

水饺素馅有哪些

水饺素馅有菠菜素馅饺子、韭菜鸡蛋虾皮素馅饺子、黄花菜木耳馅饺子、白菜馅饺子、香菜馅饺子、三鲜馅饺子、蘑菇馅饺子、青椒鸡蛋馅饺子、西红柿鸡蛋馅饺子、黄瓜虾仁馅饺子、胡萝卜馅饺子、白菜香干素饺子馅、荠菜香...

茴香素馅饺子做法

茴香素馅饺子做法

1、茴香摘好洗净切碎。2、大葱洗净切碎。3、鸡蛋炒熟切碎。4、茴香碎,大葱碎,鸡蛋碎。5、面粉里撒适量的水,和面。6、和好的面团放置一会。7、茴香陷里放入适量排骨精,味精,盐,香油。8、把茴香陷搅拌均匀。9、面团搓成长条...

素馅饺子有哪些

素馅饺子有哪些

素馅饺子有蔬菜、油豆腐、鸡蛋、水发木耳、水粉条。1、将鸡蛋打入碗内搅匀炒熟。2、油豆腐、木耳、粉条切碎,蔬菜洗净切碎挤去水分。3、将上述原料和在一起,加入面酱、葱姜末、花椒面,豆油、芝麻油、味精、精盐拌匀成馅...

什么素馅的饺子最好吃

什么素馅的饺子最好吃

素馅饺子有白菜馅、胡萝卜木耳馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、芹菜馅等,做法如下:一、白菜馅饺子食材:面粉、白菜、葱、姜、盐、味精、香油各适量。做法:1、取面粉用温水调开,和成面团醒发备用;2、将白菜洗净剁碎,挤干水分后...

西湖素馅饺子的做法

西湖素馅饺子的做法

1、材料。香菇素肉馅200公克,红甜椒丝1/3杯,黄甜椒丝1/3杯,小黄瓜1/5杯,素高汤5杯,香菜适量,饺子皮15张,太白粉3大匙,水1/3杯2、做法。取香菜素肉丁馅适量依序包入饺子皮中成为饺子。取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子煮6~8分钟,...

素馅馄饨怎么做

素馅馄饨怎么做

1、煮熟土豆,炒好鸡蛋,放一点盐,再将葱,洋葱,土豆切丁,比例是1:1:1。再放入适量虾米。2、包好的素馅馄饨全部放在一起,放入锅中,倒入少量植物油,炒至洋葱微微泛黄,放入番茄酱和孜然粉,出锅。...

韭菜素馅饺子怎样调馅

韭菜素馅饺子怎样调馅

韭菜素馅饺子的调馅主料:韭菜、一些虾仁、鸡蛋。调馅具体步骤为:1、锅烧热后放入适量的油,在油半热后,小火打入鸡蛋,搅拌、翻炒鸡蛋,并在锅中将鸡蛋铲碎,盛出备用;2、将虾仁拨好,去掉虾线,洗净备用;3、韭菜洗净,用刀切成末;4、在盛...

素馅饺子都有哪些素馅

素馅饺子都有哪些素馅

素饺子馅有胡萝卜饺,白菜香菇饺,白菜胡萝卜饺,西葫芦馅,芹菜馅,酸菜馅等。据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海...

素馅饺子含多少卡路里

素馅饺子含多少卡路里

素馅饺子每100克饺子含碳水化合物20.22克,脂肪3.21克,蛋白质3.3克,纤维素0.7克。饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食...

饺子素馅都有哪些

饺子素馅都有哪些

饺子素馅有胡萝卜饺,白菜香菇饺,白菜胡萝卜饺,西葫芦馅,芹菜馅等。饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营...

荠菜鸡蛋素馅怎么调馅

荠菜鸡蛋素馅怎么调馅

荠菜500克、柴鸡蛋6个、豆腐干6块、盐少许、花椒若干粒、葱1根、生抽少许、香油少许。1、花椒粒择去掉黑籽和其他枝节,用小火烤出香味,晾凉后研制成末备用。2、烤制过花椒粒的锅内加少许油,煎炒豆腐干粒,通过炒制豆腐干香...

素馅包子上汽后蒸多久

素馅包子上汽后蒸多久

素馅包子上汽后蒸15分钟。包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小,如果火候较大,且馅料为素馅则上汽后15分钟即可蒸熟,若为肉馅,则上汽后需要20分钟即可蒸熟。蒸包子的蒸笼上要刷一层油,防止粘锅,同时包子与包子之间要有一...

茼蒿素馅饺子怎么调馅

茼蒿素馅饺子怎么调馅

茼蒿素馅准备材料:主料猪肉末300克,茼蒿200克,辅料有油适量,盐适量,姜适量,十三香适量,酱油适量。步骤茼蒿调馅的做法步骤:1、茼蒿洗净;2、肉馅放在盆里;3、茼蒿切碎放在盆里放入各种调料搅匀;4、手勺加油烧热;5、倒在馅子上面搅...

素馅水煎包做法图解

素馅水煎包做法图解

1、包子皮材料揉到光滑,放到温暖处发酵。2、等待发酵的时候做馅料。将馅料一绞碎,鸡蛋先炒剁碎,再放入其他材料,搅匀,放五香粉,蘑菇精,香油,盐。3、包子皮发酵大概1个小时,揉光滑,松弛5分钟,搓成长条,分割成均匀大小。4、擀成圆形...

素馅丸子怎么做

素馅丸子怎么做

原料:青萝卜450克、鸡蛋一个、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克左右;用擦子将萝卜擦成丝;擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜...

素馅饺子有哪些馅

素馅饺子有哪些馅

素馅饺子有:西葫芦粉丝馅饺、芹菜豆腐馅饺、白菜香菇等,饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传...

素馅包子有哪些馅

素馅包子有哪些馅

素馅包子有麻辣豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、胡萝卜双耳馅、红白萝卜粉丝馅、粉条豆干馅等。做包子和面的时候,加少许白糖可以加快发面速度,酵母粉用温水化开再倒进面粉内搅拌,揉好的面团放温暖的地方发酵,发成两倍大,可以明显看到...

素馅包子都有什么

素馅包子都有什么

韭菜馅、香菇鸡蛋馅、红萝卜馅、白菜香菇馅、大白菜红萝卜、白菜豆腐、大白菜木耳、包子芋泥馅、牛肉芹菜馅、白菜香菇、玉米面豆角、南瓜桂花馅、沙葛馅、薯红豆馅、什锦素菜包、豆泡包、西葫香菇大素包、豆渣素包等...

纯豆腐素馅饺子的做法

纯豆腐素馅饺子的做法

今天我们来做豆腐馅的饺子,营养好吃,下面看看具体的做法。首先豆腐洗净。大葱摘去老叶并洗净。把豆腐切碎备用。大葱切碎备用。把大葱和豆腐放入盆内,放油,盐和五香粉,搅拌均匀。用饺子皮把饺子逐个包好。锅内倒入适量水,水...

土豆素馅饺子的配方

土豆素馅饺子的配方

1、主料:土豆300克,饺子皮300克,辅料:盐3克,十三香1/4勺,小香葱2棵,鸡精少许。2、土豆素馅饺子的做法:土豆去皮洗净,用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。3、浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯...

素馅包子都可以做什么馅

素馅包子都可以做什么馅

木耳鸡蛋胡萝卜馅包子、蘑菇油菜馅包子、酸菜馅包子、西葫芦鸡蛋馅包子、大头菜胡萝卜粉丝馅包子、茴香虾米馅包子、白菜粉条馅包子等。制作包子的流程:首先准备:酵母、温水、面粉1、适量酵母用温水溶化,倒入面粉,适量添...

素馅蒸饺都有哪些素馅

素馅蒸饺都有哪些素馅

常见的主要有白菜、韭菜、香菜、芹菜、茴香、黄花菜、胡萝卜、豆腐、香菇、菠菜、粉丝等。素饺子馅,又称菜馅,主要是一新鲜蔬菜为主要馅料,搭配各种调味料配置而成。素馅最精妙的地方就在于虽然是素菜做成,但是口感丝毫不...

香菇油菜素馅的做法

香菇油菜素馅的做法

1、将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入鸡汤用小火煨煮15分钟,然后捞出沥水。2、葱、姜、蒜切成细末。3、锅内放植物油烧沸,将热油淋入蒜末碗内,然后拌匀放凉备用。4、鸡蛋加入少许盐打散。5、锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒...