相关蒸蛋的精选知识

蜂蜜蒸蛋的做法是怎么做的啊

蜂蜜蒸蛋的做法是怎么做的啊

材料:鸡蛋二到三个,白糖适量,精盐适量,蜂蜜适量,清水适量。做法:1、将鸡蛋打到碗里;2、将碗里的鸡蛋顺时针或者逆时针搅拌,中途不要换方向;3、在搅拌好的鸡蛋中加入适量清水,继续搅拌;4、然后再加入适量白糖,少许精盐,适量蜂蜜,搅拌...

有关杏仁蒸蛋的做法

有关杏仁蒸蛋的做法

材料:鸡蛋150克、纯牛奶30毫升、白糖10克、杏仁10克。步骤:1、鸡蛋打撒放入碗中;2、纯牛奶和白糖一起放入碗中,并盖上一层保鲜膜,用牙签戳几个洞;3、放入微波炉中,中火蒸五分钟出炉;4、出炉以后在碗中放入杏仁。...

桔片爽蒸蛋怎么做

桔片爽蒸蛋怎么做

1、把鸡蛋打好放在盘子里备用;2、倒入大半瓶桔片爽,注意放入的时候轻一点,以免把鸡蛋碰散;3、蛋搅拌均匀,加入桔片爽里的水,糖适量,慢炖至半熟放入桔片爽里的桔子;4、放入蒸锅,用微波炉的蒸速冻包程序,还可以用蒸锅,按蒸鸡蛋的时...

求吉野家蒸蛋做法

求吉野家蒸蛋做法

主料:鸡蛋2个、虾仁2只、蟹足棒1根、干贝或扇贝2粒、泡好的干冬菇半个,精盐、鸡精、木鱼素、味林、淡口酱油。操作步骤:1、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后待用。2、将少许木鱼素、盐、鸡精或味精倒入另一只空碗,倒入开水搅拌溶...

老乡鸡的蒸蛋怎么做的

老乡鸡的蒸蛋怎么做的

老乡鸡的蒸蛋,即农家蒸蛋。1、取鲍鱼盘一只,在盘底抹上少许油,打鸡蛋5个于其盘上;在鸡蛋的上面,均匀的撒上盐、花椒面,喜欢吃辣的话,再撒上点细辣椒粉;蒸锅烧开水,水开的时候,将鲍鱼盘放入屉上,以盘为盖,盖在鲍鱼盘上,防止不让蒸气...

在锅里蒸蛋挞需要多久

在锅里蒸蛋挞需要多久

在锅里蒸蛋挞需要10至15分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蒸蛋挞需要的食材有鸡蛋、细砂糖、牛奶、蛋挞皮。另外,在蒸制的过程中,建议不要打开锅盖,以免蛋挞因漏气而不成形。...

肉末蒸蛋的家常做法

肉末蒸蛋的家常做法

肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食,它营养美味,老人小孩都适合吃,肉末蒸蛋怎样做的好吃呢,现在讲讲具体做法。猪肉洗干净,切片再切丝,再切丁。切丁后,再反复剁成肉末。剁好的肉末放碗里,放耗油生抽,盐调匀。腌制一会。再放一...

橙子蒸蛋止咳吗

橙子蒸蛋止咳吗

盐蒸橙子是可以止咳的专家表示,用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不...

夏蛤蒸蛋做法图解

夏蛤蒸蛋做法图解

1、文蛤是海产品,蛤壳内会残留一些泥沙。所以买回来的蛤类,冲洗干净后将其放入盆中,添加足量清水,滴几滴油,加小勺盐搅匀,将盆放置背光处2小时即可。烹饪之前,将蛤壳用小毛刷刷洗干净。2、锅内坐水,加入拍碎姜块大火煮开,将前...

螃蟹蒸蛋怎么做

螃蟹蒸蛋怎么做

1、准备好的用料:螃蟹,鸡蛋,生姜,葱,料酒,盐。2、先把螃蟹蒸熟,剔肉。3、生姜切碎,加点水泡上。4、鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散。5、加入剔好的蟹肉。6、放在笼屉里面蒸熟。7、撒好葱花,淋上热油就可以了。...

红枣枸杞蒸蛋晚上吃还是早上吃好

红枣枸杞蒸蛋晚上吃还是早上吃好

红枣枸杞蒸蛋早晨吃比较好,因为红枣枸杞蒸蛋的营养价值高,早晨吃能够使身体一天的能量充沛,同时通过白天的活动有助于身体更好的吸收营养成分。枸杞的作用是清肝明目,红枣是补气血的。鸡蛋富含蛋白质,对身体都有很好的滋补...

电饭煲蒸蛋在煮饭的时候怎样蒸

电饭煲蒸蛋在煮饭的时候怎样蒸

做法如下:1、备齐食材鸡蛋2个,清水50克,盐5克,酱油8克;2、在盆内或者碗内打入两个鸡蛋,加入适量咸盐,搅拌均匀;3、搅拌均匀后,按水与鸡蛋1比1比例,加入清水进行搅拌;4、在盆子上盖住保鲜膜,在电饭锅中放上蒸格,将盆子放入;5、盖上锅...

微波炉水蒸蛋的做法行吗

微波炉水蒸蛋的做法行吗

1、将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀;2、加入适量的盐调味,再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗,保鲜膜一定要封紧;3、将大碗放进微波炉中,用“解冻”(Defrost)的火力来蒸,一般而言,2个蛋需要大约15分钟,但不同的微波炉则必...

几乎完美的蒸蛋怎么做

几乎完美的蒸蛋怎么做

材料:鸡蛋2只、水、盐、葱花。做法:1、把两个鸡蛋打在碗里,后用鸡蛋的半个蛋壳作为容器加水,每个鸡蛋加4蛋壳水;2、用筷子沿着一个方向开始搅拌,搅拌到鸡蛋和水溶在一起;3、加盐继续搅拌5分钟;4、锅子里放水上灶烧,准备葱花;5、...

可以用微波炉做肉蒸蛋吗

可以用微波炉做肉蒸蛋吗

主料:肉馅,鸡蛋,葱花姜末适量。调料:盐,淀粉,鲜酱油,胡椒粉,料酒,大蒜粉。步骤:1、肉馅放入容器中,放葱姜末+胡椒粉+大蒜粉+料酒+酱油搅拌;2、在肉馅中加入适量盐、水淀粉搅拌均匀,加些许水,使肉馅看起来较湿润,这样蒸出来以后肉吃起...

肉蒸蛋家常做法

肉蒸蛋家常做法

1、把4个鸡蛋加水,蛋和水的比例是1:1.5,也就是1个鸡蛋,加三个半鸡蛋壳的水,这样的量,4个鸡蛋就是6个蛋的水量。2、加少许盐充分搅匀,然后撇去泡沫(加温水,冷水都可以,我一直是加冷水,蒸出来的很好)3、撇去无泡沫。4、倒扣一个盘...

经常吃醋蒸蛋的好处

经常吃醋蒸蛋的好处

好处:可缓解不同程度的咽喉黏膜及声带的充血、肿胀、疼痛。鸡蛋味甘,性平,具有滋阴养血、润燥的作用,可从根本上改善患者血虚、阴虚的症状;醋性温、味酸苦,具有活血化淤、消肿止痛、解毒杀虫之功效,而喑哑患者常有不同程度的...

藏红花蒸蛋怎么做

藏红花蒸蛋怎么做

主料:鸡蛋150克辅料:西红花10克调料:植物油10克,盐4克,淀粉5克1、将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3、炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;4、小火...

蒸蛋挞的做法大全

蒸蛋挞的做法大全

蛋挞在家也可以做,一起看看吧第一步,蛋挞皮准备好,将鸡蛋打入碗中第二步,在鸡蛋里加入牛奶、白糖,搅拌均匀,多搅拌一会儿第三步,准备好蒸锅,里面加水烧开第四步,将蛋挞皮放入蒸锅中,倒入搅拌好的鸡蛋液第五步,蒸20分钟左右即可,喜...

蒸蛋要加多少水

蒸蛋要加多少水

做鸡蛋羹的话,蛋和水的比例是1:2或1:3,如果想吃老一点的蒸蛋,可以是1:1,不过这种鸡蛋一般口感不是很好,1:2才是最佳配比,做出来的鸡蛋羹更加美味,并且不会轻易出现不成形的情况。每个人的口味不同,你可以根据自己的喜好来决定...

电饭锅水蒸蛋要蒸多久

电饭锅水蒸蛋要蒸多久

1、电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了。2、具体操作步骤:(1)鸡蛋三个,调匀;(2)加水,水是鸡蛋的一倍,加温水最好;(3)再调匀,加少量的盐,放点耗油,再放点酱油、胡椒粉;(4)把电饭煲调到煮饭那档,放水在锅里,架个蒸饭的架子在上面;(5)把调好的蛋用保鲜...

蚝子蒸蛋的做法要怎么做才好吃

蚝子蒸蛋的做法要怎么做才好吃

一、材料:生蚝250克、鸡蛋4个、蒜头3粒、生姜5片、葱2棵、盐半勺二、做法:1、鸡蛋、葱、姜洗净切碎末备用。2、生蚝倒入盘里放入豆油搅拌后用清水冲洗以洗去生蚝表面上的黑色。3、鸡蛋、蒜蓉、姜蓉、鸡精、盐混合搅拌至...

普通电饭煲怎么蒸蛋

普通电饭煲怎么蒸蛋

普通电饭煲蒸蛋方法如下:准备原料:五个鸡蛋、盐5克、黄米酒1小勺、鸡精、葱花少许;将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;倒入冷开水。要分次慢慢加入;比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌;用滤网过滤蛋沫,否则会影响口感;然...

水蒸蛋蒸几分钟

水蒸蛋蒸几分钟

水蒸蛋蒸10至15分钟左右。时间不宜过长,以免将蛋液蒸干,影响口感及口味,蒸水蒸蛋时温水下锅为佳,因若冷水下锅,蒸蛋的表面容易出现蜂窝状的孔。水蒸蛋是传统美食之一,是一道老少皆宜的家常食谱,要成功蒸出水蒸蛋,需要控制好水...

小熊多功能煎蛋器蒸蛋器怎么用

小熊多功能煎蛋器蒸蛋器怎么用

小熊多功能蒸蛋器的使用方法:1、使用前请将煮蛋器清洗干净,量杯、蒸蛋盘、透明盖等附件放入温水中清洗干净;2、用量杯将发热盘加满水,装上附件,但不放鸡蛋进行;3、当水煮开后断开电源将水倒出便可使用;4、蒸全蛋小熊配备的量...