鸡爪汤的制作方法

鸡爪汤的制作方法

1、鸡爪斩去尖,洗净,加料酒、姜片及清水。

2、火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟。

3、撒上葱花、味精,高火2分钟即可。