1、面粉加鸡蛋,酵母,蓬松剂用温水活成软面,盖保鲜膜醒发。2、醒至两倍大放冰箱冷藏半小时,拿出。3、案板上抹油,面擀开,切成宽条。4、两个放在一起,用刀背按一下。5、稍微拧一下。6、油热后炸至油条发黄。7、搭配豆浆一起更美味。经验步骤:1面粉加鸡蛋,酵母,蓬松剂用温水活成软面,盖保鲜膜醒发。2醒至两倍大放冰箱冷藏半小时,拿出。3案板上抹油,面擀开,切成宽条。4两个放在一起,用刀背按一下。5稍微拧一下。6油热后炸至油条发黄。7搭配豆浆一起更美味。