红豆粉要煮5分钟。红豆粉花卷的做法步骤材料;面粉、红豆粉;1、酵母和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大 把发酵好的面团揉成光滑状;2、取一块面团,擀成0.5厘米的面饼;3、撒上盐、香油,抹匀;4、撒上炒熟的白芝麻;5、用筷子在中间夹一下,夹成6个圆,用小刀在四个圆卷上各切至圆心;6、上锅蒸20分钟即可。