苹果从icloud恢复备份的方法是:1、打开手机,进入设置;2、点击设置最上方的iPhoneID,点击iCloud;3、进入后点击备份,点击此iPhone,选择你需要备份的资料,进行备份。4、打开新手机,登录iCloud,点击恢复备份。