马齿苋制干需要准备材料:马齿苋若干斤、盐2勺、油2勺,共分为5个步骤,以下是制干马齿苋的详细操作: 操作/步骤 1、洗净沥干水分 马齿苋去根,洗净沥干水分备用。 2、烧开 水中加两勺盐和两勺油烧开。 3、马齿苋焯水 放入马齿苋焯水。 4、过几遍冷水 捞出来放在冷水里,迅速的过几遍冷水。 5、晒干 绑好的马齿苋挂在阳台上晒干即可。