白酒和水哪个比重重

水的比重大理由如下：水的比重是1，酒精的比重是0.8，因为白酒是水和酒精的混合体，所以酒精的比重0.8小于白酒的比重小于水的比重，即白酒的比重比水的比重轻，所以水的比重重。