观察植物的主要目的是将看到的情况记录下来，现在记录的手段是多样的，如笔和纸、相机、录音笔等。记录观察到的新状况，当时的感想、感受等。为事后整理文字材料准备第一手素材。1、注意植物的生长环境，如海拔、温度、气候等。2、注意植物的形态，尽可能全地观察根茎叶花果实种子各个器官。3、随时做好记录。
