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油炸茄夹的做法
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经验
阅读(1.89W)
1、茄子洗净切厚薄均匀的片。
2、
面粉
加入适量盐放入清水和
鸡蛋
调成糊。
3、茄子放入面糊中。
4、锅中放油烧热,放入茄子。
5、炸制两面金黄捞出。
6、控干油摆盘即可。
标签:
油炸
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