水果粥的種類及做法

水果粥的種類及做法

1、種類有西瓜粥、刺梨粥、香蕉粥、番茄粥、枇杷粥、芒果粥、鮮荔粥、山楂粥、櫻桃桔子粥、綜合水果粥等;

2、寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等;

3、溫熱類水果有棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等,因此體質燥熱的人食用要適量;

4、甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等;

5、西瓜粥做法:

準備材料有西瓜500克,西米500克,橘餅10克,冰糖50克;

西瓜去籽、切塊,西米浸漲,橘餅切成細絲狀;

把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開;

加入浸泡發漲後的西米煮熟即可;

其具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效;

6、香蕉粥做法:

準備材料有香蕉3條,糯米100克,冰糖適量;

香蕉去皮、切成丁塊;

將米放入開水鍋裏燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可;

其可清熱潤腸,和胃健脾。